Neu auf abgespeist.de
Der Trick mit den zugesetzten Vitaminen
22.07.2010
Naschen=gesund? Von wegen! Vitaminzusätze in Lebensmitteln sind meist nur ein plumper Verkaufstrick. Hersteller von Süßwaren und Fertigkost wollen Produkte mithilfe künstlicher Vitamincocktails „gesundwerben“, dabei sind zusätzliche Vitamine in der Regel völlig überflüssig und werden einfach wieder ausgeschieden. Besonders Storck setzt bei den Bonbons Nimm2 auf diese Masche.
mehr 
Fresenius-Verbraucherstudie
Jeder zweite verzweifelt an Verpackungsangaben
21.07.2010
Jeder zweite Verbraucher versteht die Angaben auf Verpackungen nicht. 55 Prozent haben Angst vor Mogelpackungen. Und nur neun Prozent vertrauen den Angaben der Lebensmittelhersteller. Die Verbraucherstudie 2010 des Allensbach-Instituts, beauftragt von SGS Fresenius, ist ein Misstrauensvotum für die Nahrungsindustrie.
mehr
Neue EU-Regelung
Warnhinweis für Azofarbstoffe
20.07.2010
Azofarbstoffe stehen unter dem Verdacht, Aufmerksamkeitsstörungen bei Kindern zu verursachen. Seit dem 20. Juli 2010 müssen Hersteller infolge einer EU-Verordnung auf Verpackungen Warnhinweise drucken, wenn ihre Produkte die umstrittenen Farbstoffe enthalten. Der verpflichtende Hinweis ist ein richtiger Schritt in Richtung Transparenz. Doch ein Verbot der bedenklichen Farbstoffe wäre sinnvoller gewesen.
mehr
Herkunftskennzeichnung
Sag' mir, woher du kommst...
19.07.2010
Spreewaldgurken müssen nicht aus dem Spreewald, Schwarzwälder Schinken muss nicht aus dem Schwarzwald kommen. Herkunftsangaben auf Lebensmitteln sind oft nicht eindeutig und manchmal ziemlich verwirrend – ein Überblick über die verschiedenen Kennzeichnungen und ihre Bedeutung.
mehr
Gammelfleisch
Tonnenweise Fleisch mit Keimen belastet
09.07.2010
Einem Bundesinstitut zufolge ist tonnenweise Fleisch mit einem seltenen Keim belastet. Ein Großteil der untersuchten Stichproben wiesen demnach eine Belastung mit "Clostridium estherticum" auf. Das Bakterium vermehrt sich in Vakuumpackungen und lässt das Fleisch verderben. Offenbar kam es umverpackt zurück in den Handel.
mehr
Gentechnik-Kennzeichnung
Kennzeichnungslücke bei Fleisch und Milch bleibt
07.07.2010
Selbst wenn eine Kuh ihr ganzes Leben lang Gen-Soja gefressen hat, erfahren Verbraucher beim Kauf von Milch und Fleisch nichts davon. Denn für tierische Lebensmittel gibt es keine Kennzeichnungspflicht. Ein Antrag, dies zu ändern, ist heute im Europaparlament knapp gescheitert.
mehr
Verbraucherinformationsgesetz
Wirksame Informationsrechte lassen auf sich warten
07.07.2010
Als das Verbraucherinformationsgesetz (VIG) im Mai 2008 in Kraft trat, war vorgesehen, das Gesetz nach zwei Jahren auf den Prüfstand zu stellen. Die zwei Jahre sind nun um. In ihrer Bewertung kommt die Regierung aber zu dem Ergebnis, das VIG habe sich bewährt. foodwatch sieht das anders und hat dies heute bei einer Anhörung im Bundestag vorgebracht.
mehr
Billige Preise – schlechte Qualität?
Von wegen "Geiz ist geil"!
06.07.2010
Wer alles billig will, bekommt eben minderwertige Lebensmittel und statt echtem Käse Imitat auf die Pizza. So argumentieren einige Politiker und Lebensmittelhersteller. Doch der Schwarze Peter liegt zu Unrecht bei den Verbrauchern. Ihnen wird die Schuld an schlechter Qualität in die Schuhe geschoben.
mehr
Europaweit einheitliches Siegel
Neues Bio-Siegel: Ein Sternenblatt für Europa
01.07.2010
Ab 1.7.2010 müssen Bioprodukte in der Europäischen Union das neue EU-Bio-Siegel tragen. Inhaltlich ändert sich dadurch nichts, das neue Siegel steht für die gleichen Standards wie das sechseckige deutsche Bio-Siegel. Neu ist lediglich, dass es nun europaweit verpflichtend ist. Zeitgleich tritt eine neue Herkunftskennzeichnung in Kraft.
mehr
Ampel: nein, GDA: ja
Was ändert sich an der Lebensmittelkennzeichnung?
25.06.2010
Herkunftsangaben bei Fleisch, Warnhinweise für Glutamat, neue Regelungen für ESL-Milch: Bei der Abstimmung am 16. Juni haben die EU-Parlamentarier nicht nur über eine neue Kennzeichnung von Nährwerten wie Zucker, Fett und Salz abgestimmt, sondern auch über viele andere Fragen der Lebensmittelinformation.
mehr
Fotostrecke: Warum Apfelsaft drei Mal Grün und einmal Rot bekommt
Klicken Sie auf ein Bild, um die Fotostrecke zu starten (8 Bilder)
Drei Mal Grün, einmal Rot
Sieben Stück Würfelzucker
WM-Aktion
Ferrero-WM: Punkte sammeln, bis das Trikot platzt
25.06.2010
Ferrero wirbt auf seinen Produkten zur Fußball-WM mit einer Prämienaktion: Wer genug Punkte sammelt, kann sie gegen einen DFB Fußball oder ein Fan-Trikot eintauschen. Doch um sich zum Beispiel ein Trikot zu verdienen, muss man ganze 500 „Kinder Riegel“ essen – und damit auch 5,5 Kilo Zucker, mehr als 3,5 Kilo Fett und 59.000 Kilokalorien...
mehr
Smiley-System
Lebensmittelkontrolleure fordern mehr Transparenz
21.06.2010
Schluss mit der Geheimniskrämerei: Wie foodwatch fordert der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure die Veröffentlichung aller Ergebnisse von amtlichen Kontrollen. Der Berufsverband spricht sich im Interview mit foodwatch für die Einführung des dänischen Smiley-Systems in Deutschland aus. Dann wären Schmuddelrestaurants und Imitatebetrüger für die Verbraucher erkennbar – genauso wie die guten Lebensmittelbetriebe.
mehr
Mogel-Liste
Legale Täuschung im Supermarkt: Die Mogel-Liste
Es ist leider nicht die Ausnahme, sondern die Regel: Kunden werden im Supermarkt getäuscht – und das meist ganz legal. Auf abgespeist.de stellt foodwatch regelmäßig Beispiele für die alltägliche Irreführung mit Lebensmitteln vor. Hier die Mogel-Liste mit allen Produkten.
mehr
17.06.2010 Medienecho: Lobbymacht setzt sich durch mehr » 16.06.2010 EU-Parlament stimmt gegen die Ampel mehr » 16.06.2010 Industrielobby: Eine Milliarde gegen die Ampel mehr » 08.06.2010 Darum bekommt Apfelsaft eine rote Zucker-Ampel mehr » 03.06.2010 DIW-Bericht: Wirtschaftswissenschaftler für die Ampel mehr » 27.05.2010 Was Deutsche Bahn und Sarah Wiener auftischen mehr » 27.05.2010 Lebensmittel-Infos in Speisekarten mangelhaft mehr » 25.05.2010 Negativpreis "Gouden Windei" für Actimel in Holland mehr » 21.05.2010 Bakterien-Käse: foodwatch stellt Strafanzeige mehr » 19.05.2010 EU-Parlament lehnt neuen „Fleisch-Kleber“ ab mehr » 10.05.2010 Dioxin in Bio-Eiern: Ein vermeidbarer Skandal mehr » 28.04.2010 Bürger wollen Lebensmittel-Smileys mehr » 26.04.2010 Erfolg: Zott will Rezeptur und Darstellung ändern mehr » 23.04.2010 Monte Drink ist die dreisteste Werbelüge des Jahres mehr » 19.04.2010 Imagewerte von Actimel um 55 Prozent eingebrochen mehr » 09.04.2010 Neue Rezeptur: Der Frucht-Tiger ist gerettet! mehr »
|
zurück
